O que é o Sorbato de Potássio?
O Sorbato de Potássio é o sal de potássio extraído do ácido sórbico, com alto grau pureza e concentração. Um dos conservantes mais utilizados no mundo, classificado com o código INS 202.

Funções e benefícios do  Sorbato de Potássio?
O Sorbato de Potássio atua inibindo bactérias, mofos e leveduras em produtos que têm  atividade de água moderada e pH mais ácido ou moderado. Sua aplicação prolonga a vida útil dos alimentos e assegura a qualidade sanitária, prevenindo contaminações indesejadas. Recomenda-se a utilização conforme as diretrizes da ANVISA, na faixa de 0,1% (1g para cada quilo de alimento final). Fabricado pela multinacional chinesa Nantong, uma das marcas preferidas do mercado, conhecida pela alta eficiência, baixo odor residual e maior solubilidade.

Composição:
Sorbato de Potássio puro.

Fornecimento:
Fornecimento para o varejo em embalagens de 1Kg, 5Kg e 10Kg e no atacado em embalagem de 25Kg. Para quantidades maiores, consultar negociação especial no WhatsApp comercial. Acompanha laudo de análise junto da nota fiscal. Temos certificação ISO 22.000 com política voltada para a segurança dos alimentos, atendimento aos requisitos legais e a satisfação do cliente.

Alergênicos:
Não contém alergênicos.
Não contém glúten.
Não contém transgênicos.

Armazenamento:
Armazenar em local seco e fresco, protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem devidamente fechada para preservar a qualidade do produto.