Goma Xantana

O que é

A goma xantana é um ótimo agente espessante e estabilizante, de origem natural, utilizada em diversos alimentos.

Aplicação

Utilizado em bebidas, sorvetes, molhos, sobremesas, sucos, panifícios, congeladas, xaropes e pães.

Dosagem

Aa dosagem orientativa vai depender do uso e de acordo com a aplicação do cliente, e o resultado final que deseja obter. É de responsabilidade de cada fabricante avaliar se a aplicação em seu produto final atende as legislações pertinentes.

Alergênicos

NÃO CONTÉM GLUTEN