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O que é
Antioxidante utilizado na indústria de alimentos para prevenir a oxidação em produtos ricos em óleos e gorduras.Previne a formação do ranço que ocasiona alterações no cheiro, cor e sabor.
Aplicação
Efetivo contra a oxidação geradora da rancidez em alimentos diversos como cárneos, molhos, patês, recheios, óleos ou meio oleosos, rações pet, entre outros.
Dosagem:
Em média, aplicase de 0,1% da solução sobre o peso total do produto final. A dosagem varia conforme a categoria do alimento, Consulte a legislação ANVISA e cheque os limites.
Alergênicos
NÃO CONTÉM GLÚTEN
CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
(De acordo com a RDC nº 727 de 01/07/2022 da Anvisa).
Venda:
Esta loja on-line é destinada para atender demandas menores, fracionadas em laboratório em pequenas embalagens. Para volumes maiores consultar condições diferenciadas no whatsapp comercial no canto da direito da tela.
