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Blend Conservante Massas Líq.
R$ 45,90 – R$ 205,00
O que é
Um blend de conservantes capaz de expandir o shelf-life de massas alimentícias. Age inibindo o metabolismo de fungos/mofos.
Aplicação
Aplicado em massas frescas (refrigerada) de longa duração tais como talharim, nhoque, pastel, capeletti, entre outros. Promove a expansão da vida útil sem sabor residual.
Dosagem
Aplicar 0,3% sobre o volume total do produto. É de responsabilidade de cada fabricante avaliar se a aplicação em seu produto final atende as legislações pertinentes.
Alergênicos
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Venda
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SKU: W00433
Categorias: Conservantes, Massas
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